Новини

Гігієнічні вимоги харчового підприємства в основному включають такі аспекти:

-Гігієна заводської території: заводська територія повинна бути чистою, земля повинна бути твердою, без накопичення води, без сміття, без бруду та звичайних мишей і мишей.

-Насанітарія майстерні: Майстерня повинна бути чистою. Стіни, стелю, двері та вікна необхідно регулярно мити. Ні пилу, ні павутини, ні цвілі, ні плям. Обладнання та обладнання на виробничій лінії необхідно регулярно очищати та дезінфікувати.

-Санітарія матеріалів: сировина повинна відповідати відповідним національним стандартам безпеки харчових продуктів, і вона перевіряється відповідно до правил. Його можна використовувати після проходження.

- Гігієна обробки: процес обробки повинен відповідати відповідним національним стандартам безпеки харчових продуктів, а інспекція повинна проводитися відповідно до правил.

- Гігієна зберігання: готовий продукт слід зберігати відповідно до правил і регулярно перевіряти.

-На особиста гігієна: працівники повинні дотримуватися особистої гігієни, носити чистий робочий одяг, головні убори, регулярно проходити медичні огляди.

Ці санітарні вимоги спрямовані на забезпечення безпеки та гігієни в процесі обробки харчових продуктів, а також на захист здоров’я та прав споживачів.

Наша компанія займається харчовими майстернями та продуктами для миття особистої гігієни, такими як машини для чищення високого тиску, машини для миття ящиків, машини для чищення чобіт та індукційні мийки для рук тощо. Основним матеріалом є нержавіюча сталь SUS304, яка відповідає вимогам HACCP .

Якщо вас зацікавило наше гігієнічне обладнання, будь ласка, зв’яжіться з нами.