Новини

Новини

  • Система управління гігієною бойні

    Система управління гігієною бойні

    Передмова Без гігієнічного контролю середовища виробництва харчових продуктів їжа може стати небезпечною. Щоб гарантувати, що обробка м’яса на підприємстві здійснюється в належних гігієнічних умовах і відповідно до законів моєї країни та стандартів охорони здоров’я, ця процедура має...
    Читати далі
  • Високоефективна машина для миття ящиків

    Привіт усім, це новий і повний надії тиждень. Ми китайські постачальники, які зосереджуються на обладнанні для очищення та дезінфекції харчових фабрик. Але для того, щоб описати більш детально, щоб ви мали розуміння обладнання нашої компанії. Ми виберемо Crate Washing Machine, щоб представити...
    Читати далі
  • Машина для миття ящиків - Основні продукти для харчових цехів

    З постійним зростанням витрат на оплату праці деякі компанії все ще покладаються на ручне очищення оборотних кошиків, морозильних лотків, пластикових контейнерів тощо, які не тільки не можуть задовольнити вимоги щодо очищення, але й не можуть задовольнити потреби виробництва. Є недоліки, такі як висока вартість, довгий цикл,...
    Читати далі
  • Огляд основних категорій свинини

    1. Основні продукти для області лопатки 1. М'язи шиї і спини (м'ясо № 1) М'язи задньої частини шиї, вирізані між п'ятим і шостим ребрами; 2. Передній м'яз ноги (м'ясо № 2) Передній м'яз ноги, вирізаний між п'ятим і шостим ребрами; 3. М'ясне переднє ребро, взяте із заднього та...
    Читати далі
  • Монтаж обладнання гардеробної харчової фабрики

    Встановлюючи обладнання гардеробної харчової фабрики, необхідно звернути увагу на наступні питання: 1. Розумне планування та компонування: переконайтеся, що положення установки пристрою не впливає на трафік і зручність персоналу. 2. Водо- та електропостачання: Переконайтеся, що є...
    Читати далі
  • Як там на м'ясопереробному заводі Dodge City Cargill?

    Вранці 25 травня 2019 року інспектор з безпеки харчових продуктів на м’ясопереробному заводі Cargill у Додж-Сіті, штат Канзас, побачив тривожне видовище. У районі заводу Chimneys бик Герефорд оговтався після пострілу в лоб із болтової рушниці. Можливо, він ніколи його не втрачав. ...
    Читати далі
  • Обладнання для очищення та дезінфекції харчових фабрик

    Привіт усім, це новий і повний надії тиждень. Ми китайські постачальники, які зосереджуються на обладнанні для очищення та дезінфекції харчових фабрик. Але для того, щоб описати більш детально, щоб ви мали розуміння обладнання нашої компанії. Я виберу візок для м'яса та мийну машину для м'ясних візків...
    Читати далі
  • Чому після вакуумної упаковки м’ясні продукти потребують термічної усадки?

    Безпека харчових продуктів привертає все більше уваги громадськості, роблячи високоякісну та безпечну їжу пріоритетом для все більшої кількості споживачів. Свіже м'ясо багате поживними речовинами і придатне для розвитку мікроорганізмів, тому незабаром зіпсується. Однак охолоджене м'ясо має переваги ніжності, вишуканості...
    Читати далі
  • Санація та дезінфекція м'ясного цеху

    1. Базові знання про дезінфекцію Дезінфекція означає видалення або знищення патогенних мікроорганізмів у середовищі передачі, щоб зробити його чистим від забруднення. Це не означає вбити всі мікроорганізми, включаючи спори. Зазвичай використовувані методи дезінфекції включають гарячу дезінфекцію та холодну...
    Читати далі
  • Уханьська харчова виставка Liangzhilong

    Виставка Liangzhilong є ключовою виставкою у сфері внутрішньої торгівлі та обігу в харчовій промисловості та виробництві напоїв. Після п’ятнадцяти років безперервного розвитку він почав формуватися, а його рівень інтернаціоналізації, маркетингу та інтернаціоналізації продовжував ...
    Читати далі
  • Як харчові фабрики повинні вибрати відповідну пральну машину

    У харчовій промисловості мийна машина є одним із важливих пристроїв для забезпечення безпеки та гігієни харчових продуктів. Вибір відповідної машини для миття багажу має вирішальне значення для харчових фабрик. Нижче наведено посібник із придбання мийної машини для харчових заводів, сподіваючись допомогти вам...
    Читати далі
  • Гігієнічні вимоги харчового цеху

    Гігієнічні вимоги підприємства з переробки харчових продуктів в основному включають такі аспекти: -Гігієна заводу: територія заводу повинна підтримуватися в чистоті, земля повинна бути твердою, без накопичення води, сміття, бруду, а також звичайних мишей і мишей. -Про санітарію майстерні: Майстерня шо...
    Читати далі