-
Процес роздягальні харчової фабрики
Роздягальня харчового заводу є необхідною перехідною зоною для входу працівників у виробничу зону. Стандартизація та ретельність її процесу безпосередньо пов’язані з безпекою харчових продуктів. Нижче буде детально представлено процес роздягальні харчової фабрики та додано...Читати далі -
Управління змінними чистими приміщеннями на харчових підприємствах
1. Управління персоналом - Персонал, який входить до чистого приміщення, повинен пройти суворе навчання та розуміти робочі специфікації та гігієнічні вимоги чистого приміщення. - Персонал повинен носити чистий одяг, головні убори, маски, рукавички тощо, які відповідають вимогам, щоб уникнути зовнішнього забруднення...Читати далі -
Санація та дезінфекція м'ясного цеху
1. Базові знання про дезінфекцію Дезінфекція означає видалення або знищення патогенних мікроорганізмів у середовищі передачі, щоб зробити його чистим від забруднення. Це не означає вбити всі мікроорганізми, включаючи спори. Зазвичай використовувані методи дезінфекції включають гарячу дезінфекцію та холодну...Читати далі -
Детальне пояснення технології різання свинини
Білі смужки приблизно поділяються на: передні ноги (передня частина), середню частину та задні ноги (задня частина). Передні кінцівки (передня частина) Акуратно покладіть білі смужки м’яса на м’ясний стіл, за допомогою мачете відріжте п’яте ребро спереду, а потім за допомогою ножа для обвалки акуратно наріжте...Читати далі -
Інновації харчових машин
Як виробник харчового обладнання, ми повинні постійно розвиватися та впроваджувати інновації. Завдяки інноваціям можна покращити продуктивність харчового обладнання. Ми можемо розглянути наступні аспекти: 1. Запровадження нових технологій: Зосередьтеся на останніх технологічних розробках харчового обладнання,...Читати далі -
BOMMACH УЧАСТЬ У МОСКОВСЬКІЙ ВИСТАВЦІ АГРОПРОДМАШ 9-13 жовт.
Російська виставка харчової промисловості та упаковки AGRO PROD MASH з моменту її заснування в 1996 році успішно провела 22 сесії, цього року це 23-я сесія, це відома та впливова в Східній Європі та Росії виставка обладнання для харчової промисловості через Міжнародну виставку...Читати далі -
Росія виставка АГРОПРОДМАШ
АГРОПРОДМАШ — міжнародна виставка обладнання, технологій, сировини та інгредієнтів для харчової промисловості. Понад два десятиліття він є ефективною вітриною кращих світових рішень, які потім впроваджуються на російських харчових підприємствах. Це...Читати далі -
2023 Китайська продовольча виставка
З 5 по 7 липня в Шанхайському національному виставковому конференц-центрі Хунцяо відбудеться урочисте відкриття Китайської продовольчої виставки 2023 року. Масштаб виставки перевищує 120 000 квадратних метрів і збирає понад 2 000 компаній, що охоплюють харчові матеріали, витратні матеріали та харчове обладнання. Різні п...Читати далі -
Шостий міжнародний симпозіум з якості та технології переробки м'яса
12-15 червня 2023 р. Шостий міжнародний симпозіум з якості та технології переробки м’яса та Чотирнадцятий форум розвитку технологій м’ясопереробної промисловості Китаю CMPT 2023 відбулися вчасно в Чженчжоу, Китай. Темою зустрічі є посилення інноваційного виміру промисловості...Читати далі -
Безпека харчових продуктів
I. Імпорт яловичини та продуктів з неї зі Сполучених Штатів і Канади Наша країна повинна відповідати наступним умовам Обмежено: (1) Яловичина та продукти з неї мають надходити з країни Сполучених Штатів чи Канади, або з моєї країни Імпорт яловичина та продукти з неї дозволені лише, o...Читати далі -
CIMIE 2023 20-та Китайська міжнародна виставка м’ясної промисловості
Китайська міжнародна виставка м’ясної промисловості (CIMIE) відбудеться о 4.20-22 у Qingdao World Expo City. Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd візьме участь у цьому ярмарку, і ми спеціалізуємося на машинах для переробки м’яса, харчових конвеєрах, гігієнічних станціях, нестандартних продуктах з нержавіючої сталі. ...Читати далі -
Компанія Bomeida запрошує взяти участь у виставці VIV ASIA 2023
VIV Asia — це найбільша та найповніша подія в Азії, присвячена тваринництву, тваринництву та всім пов’язаним секторам, від виробництва кормів до тваринництва, розведення, ветеринарії та рішень для здоров’я тварин. забій м'яса, переробка риби, яєць, да...Читати далі