Ламінарію, селеру, пекінську капусту, капусту, шпинат, цибулю, часник, дині та інші довгі смужки нарізають скибочками і нитками.
Підходить для кухонних комбайнів для співпраці з автоматизованими виробничими лініями
Підходить для нарізки м'яса або вареного м'яса, нарізаного двічі соломкою