Новини

Ласкаво просимо до Thomas Insights — ми щодня публікуємо останні новини та статистику, щоб тримати наших читачів у курсі подій у галузі.Підпишіться тут, щоб отримувати головні новини дня просто на свою поштову скриньку.
Індустрія харчових продуктів і напоїв розвивається в геометричній прогресії.За останні кілька десятиліть харчова промисловість пережила приплив технологій, і компанії експериментують із новими та інноваційними стратегіями для підвищення прибутковості.
Харчова промисловість оптимізує процес виробництва продуктів харчування в США.Наразі компанії зосереджуються на підвищенні продуктивності, мінімізації фізичної праці, скороченні простоїв, реагуванні на збої в ланцюзі поставок, підтримці санітарії та чистоти та покращенні якості їжі.продукт.Відповідно до сучасних тенденцій, компанії-виробники концентруються на розробці та виробництві ефективних та економічних машин.
Зростання витрат на виробництво, інфляція та проблеми з ланцюгом поставок змушують компанії намагатися знизити витрати на виробництво в усіх галузях.Подібним чином компанії з виробництва продуктів харчування та напоїв вживають рішучих заходів, щоб заощадити гроші, не порушуючи виробничий процес.
Контрактних виробників у харчовій промисловості та виробництві напоїв стає все більше.Партнери або контрактні виробники можуть зменшити адміністративні витрати, забезпечити узгодженість і підвищити прибутковість для організацій, що займаються виробництвом продуктів харчування та напоїв.Компанії надають рецептури та рекомендації, а контрактні виробники виробляють продукцію відповідно до цих рекомендацій.
Компанії повинні постійно імпровізувати та впроваджувати інновації, щоб покращити свої продукти та процеси.Компанії з виробництва продуктів харчування та напоїв зараз працюють над оптимізацією своєї діяльності, щоб скоротити час виконання робіт.Виробники впроваджують стратегії для покращення процесів на рівні ефективності та надійності.
Прогнозується, що між 2021 і 2028 роками світовий ринок обладнання для харчової промисловості зростатиме на 6,1% у середньому. Хоча COVID-19 вплинув на ринок харчового обладнання та його очікуване зростання в 2021 році, попит на оброблені харчові продукти знову зросте. 2022 рік, і зараз очікується, що галузь продовжить стабільне зростання.
За останні кілька років ринок харчового обладнання став свідком технологічного прогресу та інновацій.Завдяки ефективним потужностям з переробки харчових продуктів компанія виробляє готові до вживання оброблені харчові продукти для ринку.Інші основні тенденції включають автоматизацію, мінімальний час обробки та контроль якості в харчовій промисловості.
У глобальному масштабі Азіатсько-Тихоокеанський регіон зазнає найбільшого зростання через зростання населення та зростання попиту.Такі країни, як Індія, Китай, Японія, Австралія, Нова Зеландія та Індонезія, зазнали швидкого зростання.
Конкуренція в харчовій промисловості зросла експоненціально.Більшість виробників конкурують між собою щодо типів машин, розмірів, функцій і технологій.
Технологічні інновації знижують витрати, одночасно збільшуючи швидкість і ефективність виробництва.Тенденції професійного кухонного обладнання включають використання сенсорних екранів, безпечних і компактних приладів, пристроїв із підтримкою Bluetooth та практичного кухонного обладнання.Очікується, що продажі обладнання для громадського харчування зростуть більш ніж на 5,3% з 2022 по 2029 рік і досягнуть майже 62 мільйонів доларів США в 2029 році.
Високоякісні сенсорні технології або дисплеї роблять кнопки та ручки застарілими.Комерційна кухонна техніка оснащена високоякісними сенсорними екранами, які можуть працювати у вологому та спекотному середовищі.Кухарі та персонал також можуть використовувати ці дисплеї мокрими руками.
Автоматизація підвищує ефективність і продуктивність.Автоматизація також значно знизила витрати на оплату праці, і тепер навіть сучасним обладнанням для переробки харчових продуктів можна керувати дистанційно.У деяких випадках технічне обслуговування машини також може здійснюватися дистанційно.Це значно зменшує кількість аварій і підвищує рівень безпеки.
Сучасні комерційні кухні створені для оптимальної економії простору.Сучасні кухні та їдальні мають обмежений робочий простір.Щоб задовольнити ці потреби клієнтів, виробники розробляють компактну холодильну та кухонну техніку.
Технологія Bluetooth дозволяє кінцевому користувачеві відстежувати важливі статистичні дані, такі як температура, вологість, час приготування, потужність і попередньо встановлені рецепти.Завдяки технології Bluetooth користувачі також можуть уникати фізичних навантажень.
Економне кухонне обладнання підвищує ефективність і знижує витрати.Ці практичні та прості кухонні прилади створені для зручності експлуатації.
Тенденція ринку харчового обладнання є позитивною через зміну різних керуючих факторів.Технологічні досягнення, такі як автоматизація, технологія Bluetooth і сенсорний екран, підвищили ефективність.Ми вжили заходів для оптимізації нашого виробничого процесу, що призвело до швидшого терміну виконання.
Авторське право © 2023 Thomas Publishing.Всі права захищені.Див. Положення та умови, Положення про конфіденційність і Повідомлення про заборону відстеження в Каліфорнії.Востаннє на сайті було змінено 27 червня 2023 р. Thomas Register® і Thomas Regional® є частиною Thomasnet.com.Thomasnet є зареєстрованою торговою маркою Thomas Publishing.