Новини

Переробка м'яса

26 листопада НаціональнийМ'ясопереробна промисловістьБуло створено Науково-технологічний інноваційний альянс (надалі – «Альянс»), який очолює Інститут переробки сільськогосподарської продукції при Китайській академії сільськогосподарських наук і складається з понад 150 м’ясопереробних підприємств, університетів та науково-дослідних установ, включаючи Henan Shuanghui Investment Development Co., LTD., Нанкінський сільськогосподарський університет і Китайський всебічний дослідницький центр м’ясної їжі.
Фен сказав, що 20-й національний з'їзд партії закликав до створення великої продовольчої концепції та побудови диверсифікованої системи постачання продовольства.М'ясо є важливою частиною продовольчого забезпечення китайців, а розвиток м'ясної промисловості пов'язаний із засобами існування людей.Ми є виробником машини для переробки м'яса, машини для виробництва ковбас, станцій гігієни.

Доу Пенхуей вимагав, щоб альянс дотримувався орієнтації на попит, щоб прискорити просування високоякісних технологій м’ясної промисловості, спільних досліджень і розробок як основного напряму, щоб створити нашу високоякісну систему стандартів м’ясної промисловості, сприяти виробництву та постачанню високоякісного м'яса, щоб задовольнити ринковий і споживчий попит.Ми повинні створити умови для підтримки розвитку альянсу, побудувати платформу для спільних досліджень, яка «концентрує ресурси для виконання основних завдань і подолання труднощів», і працювати разом, щоб прискорити наукові та технологічні інновації та промисловий розвиток м’ясопереробки в Китаї, тому щоб зробити більший внесок у перетворення Китаю в сільськогосподарську державу.
Лу Ван сказав, що створення альянсу є важливою практикою для впровадження 20-го національного з’їзду КПК щодо всебічного сприяння відродженню сільської місцевості, конкретним втіленням прискорення впровадження Міністерства сільського господарства та сільських справ “передача свиней і м'яса» та ефективної профілактики та контролю основних хвороб тварин, а також міцної відправної точки для створення та вдосконалення науково-технологічної системи гарантій для забою худоби та переробки м’яса.Альянс має повною мірою використовувати свої переваги та вирішувати спільні та ключові технічні проблеми у розвитку м’ясної промисловості шляхом співпраці та інновацій, сприяти високоякісному розвитку м’ясної промисловості Китаю та супроводжувати здорове та процвітаюче життя людей.
На зустрічі альянс зосередився на головній лінії «якісної м’ясної промисловості», зосередився на двох головних потребах «якість і безпека, екологічно чистий і інтелектуальний» і реалізував три завдання «побудова та просування стандарту якості м’яса». система, інновації та застосування екологічно чистих та низьковуглецевих інтелектуальних технологій, а також основне стратегічне планування та контрзаходи для м’ясопереробної промисловості».Чотири наукові та технологічні інновації, такі як «зберігання м’яса та логістика втрат і гарантія поставок, підвищення якості та ефективності переробки м’яса, екологічне інтелектуальне виробництво м’яса, харчова безпека м’яса та створення продуктів для здоров’я», було запропоновано всі відповідні підрозділи спільно просувати якісний розвиток нашої м'ясопереробної галузі.Ян Ян з New Hope Group Co., Ltd. зробив заяву у відповідь на заклик альянсу.

逐句对照


Час публікації: 16 січня 2023 р