-
Переробка рибних ковбас
Рибна ковбаса — продукт, який виготовляють шляхом додавання до подрібненої риби або сурімі частини м'яса з крохмалем, рослинним білком та іншими допоміжними речовинами після подрібнення, начинки та прогрівання. Процес Вибір сировини Риба → нарізка → наповнення та зв'язування → нагрівання → охолодження → пакування → готова продукція...Читати далі -
Переваги машини для очищення ящиків обороту
Оборотні ящики відіграють дуже важливу роль у виробничій лінії. Оборотні ящики широко використовуються в багатьох ланках, таких як транспортування матеріалів, зберігання, завантаження та розвантаження, сортування тощо, і є незамінним інструментом логістики у виробничій лінії підприємств. Підприємства вироблятимуть...Читати далі -
Ринок обладнання для переробки м’яса та птиці розкриває потенціал зростання: аналіз і прогноз для успіху бізнесу
Глибоко розуміючи світовий ринок, звіт про ринок обладнання для переробки м’яса та птиці містить комплексне дослідження динаміки галузі. У звіті детально проаналізовано основні сегменти ринку та визначено їх розмір і потенціал. за ...Читати далі -
Розширення ринку каналізаційного обладнання вражає
30 вересня 2022 р. 03:00 ранку EST Джерело: Future Market Insights Global and Consulting Pvt. Ltd. Future Market Insights Global and Consulting Pvt. Ltd. Company Limited Liability Company Del Newark, 30 вересня 2022 р. (GLOBE NEWSWIRE) — Каналізаційна...Читати далі -
Забійні операції важливіші за швидкість лінії виробництва птиці
Примітка редактора: ця колонка думок відрізняється від думки запрошеного оглядача Брайана Ронхольма в «Як уникнути плутанини зі швидкістю лінії забою птиці». Забій птиці не відповідає вимогам HACCP 101...Читати далі -
Професійні м'ясорубки: найкращий вибір для вашого бізнесу
Промислова м'ясорубка змінює правила в сфері громадського харчування та громадського харчування. Як випливає з назви, цей потужний пристрій чудово підходить для точного нарізання м’яса, сиру та ряду інших продуктів. Якщо ваш бізнес пов’язаний з переробкою харчових продуктів, знайте та використовуйте м’ясну посмішку...Читати далі -
Основні продукти частин ніг після сегментації свиней
Свині зазвичай ділять на передні ноги, середні частини та задні ноги за допомогою дискової сегментної пилки, а потім направляють на три сегментні конвеєрні лінії для тонкого сегментування. Серед них основними продуктами із задніх ніг є: 1. М’яз задніх ніг (№ Ⅳ м’яса) М’язи задніх ніг, вирізані з...Читати далі -
Сучасне промислове харчове обладнання: автоматична машина для обвалки баранини
М’ясники спеціалізуються на отриманні ідеального надрізу з одного боку м’яса, зменшенні відходів і пошуку правильного балансу жиру, сполучної тканини та ніжних м’язів, щоб зробити соковитий стейк або відбивну. Але роботи не мають такої гострої інтуїції, як люди, тому вони...Читати далі -
Одяг та засоби гігієни для персоналу чистих приміщень ISO 8 та ISO 7
Чисті кімнати належать до групи особливих приміщень з особливими вимогами до інфраструктури, моніторингу навколишнього середовища, компетентності персоналу та гігієни. Автор: д-р Патриція Сітек, власник CRK Збільшення частки контрольованих середовищ у ...Читати далі -
SHANGHAI CHN FOOD EXPO
5-7 липня 2023 року Шанхайський національний конференц-центр і виставковий центр Хунцяо, Китайська харчова виставка відбулася за розкладом, тут зібралися тисячі гігантів харчової промисловості та відомих брендів. Виставка інгредієнтів і готових страв B2B для громадського харчування, створена Huafui за новою моделлю, змінює форму Китаю&...Читати далі -
2023 Китайська продовольча виставка
З 5 по 7 липня в Шанхайському національному виставковому конференц-центрі Хунцяо відбудеться урочисте відкриття Китайської продовольчої виставки 2023 року. Масштаб виставки перевищує 120 000 квадратних метрів і збирає понад 2 000 компаній, що охоплюють харчові матеріали, витратні матеріали та харчове обладнання. Різні п...Читати далі -
Попит на ці тенденції в харчовому обладнанні зростає
Ласкаво просимо до Thomas Insights — ми щодня публікуємо останні новини та статистику, щоб тримати наших читачів у курсі подій у галузі. Підпишіться тут, щоб отримувати головні новини дня просто на свою поштову скриньку. Їжа та б...Читати далі